หลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับการจัดปาร์ตี้ที่นำอาหารจากบ้านมาแชร์กัน หรือที่เราเรียกว่า “Potluck” นั่นเอง "Potluck" คือ วัฒนธรรมการนำอาหารที่ทำมาเองจากบ้านมาทานร่วมกัน เพื่อกระชับความสัมพันธ์ในกลุ่มเพื่อน ที่ทำงาน หรือคนในชุมชน แล้วตอนนี้เทรนด์ "Potluck" แบบ Zero Waste กำลังมาแรงมาก ๆ โดยอาหารที่เตรียมมานั้นจะไม่ใส่ในถุงพลาสติก จะใส่ปิ่นโตหรือจะใส่กล่องทัพเพอร์แวร์มาก็ได้ตามความสะดวก

ซึ่งความสนุกและน่าตื่นเต้นของปาร์ตี้นี้ก็คือเราจะไม่สามารถรู้เลยว่าอาหารของแต่ละคนนั้นคืออะไร เพื่อเปิดโอกาสให้ทุกคนภายในงานได้ชิมอาหารที่หลากหลายไม่ซ้ำกัน รวมทั้งยังช่วยลดการกินอาหารเหลือทิ้งที่จะกลายเป็นเศษขยะในอนาคต เรียกได้ว่าเป็นอีกแนวทางการจัดปาร์ตี้ของสายกรีนในการลดใช้ถุงพลาสติก ลดปริมาณขยะ แถมยังให้ทุกคนมีส่วนร่วมในการคัดแยกขยะอีกด้วย

ถึงตอนนี้แล้วเชื่อว่าทุกคนคงรู้จัก Potluck Party สไตล์ Zero Waste กันมากขึ้นแล้ว เพื่อน ๆ ลองเอาไปปรับเพื่อให้เข้ากับระดับไลฟ์สไตล์ความกรีนของตัวเองกันได้เลย